Как приготовить фруктовое пюре для ребенка — 10 советов от экспертов

Как приготовить фруктовое пюре для ребенка - 10 советовО важности фруктов для маленького растущего организма можно даже не говорить. Вкусные и сочные плоды являются незаменимым источником витаминов и других полезных веществ. Правда есть одно «но», чтобы они действительно были полезны и не причинили вреда грудничку, нужно знать, как приготовить фруктовое пюре для ребенка в домашних условиях.

1. В первую очередь вам потребуются фрукты, которые не обрабатывались разнообразными ядохимикатами или любыми другими химическими веществами. Может их и не всегда просто найти, но здоровье маленького важнее.

2. После того, как необходимые плоды будут найдены и куплены, нужно отобрать из них лучшие: без малейшего изъяна или пятнышка. Кому-то это может показаться излишним, но ведь вы собираетесь приготовить самое полезное фруктовое пюре, а не только вкусное.

3. Чтобы фрукты не теряли своих полезных свойств, очищайте и измельчайте их непосредственно перед приготовлением пюре для ребенка и кормлением. Никаких заготовок «про запас» или «лишнее останется на следующий раз».

4. Не храните готовое пюре до следующего кормления, если оно осталось. Хранить его в холодильнике можно не более 2 часов.

5. Может напоминание будет и лишним, но все-таки: при приготовлении пюре, впрочем, как и любых блюд для ребенка, соблюдайте правила гигиены.

6. Перед приготовлением пюре, обдавайте фрукты кипятком и очищайте от кожуры.

7. По возможности готовьте на пару. Если же пароварки нет, тогда заливайте их кипятком и варите под крышкой.

8. Не забывайте, что при варке фрукты теряют витамины, поэтому сведите время термической обработки до минимума.

9. Из приготовленных фруктов сделайте пюре путем протирания их через сито (желательно 2-3 раза) или измельчения блендером. Затем добавьте в пюре отвар, чтобы получить требуемую консистенцию, и дайте остыть. И только после этого можно вводить добавки (молоко, творог).

10. И последнее. Приготовить фруктовое пюре для ребенка это только половина дела. Чтобы кроха ел его с удовольствием, не забудьте придумать оригинальное название для своего кулинарного шедевра.

P. S. Если для фруктов не сезон, всегда выручит полезный компот из сухофруктов для ребенка.

loading...
Комментарии (1)
27 февраля 2013 | 20:02
vi4ik

Недавно наткнулась на статью с описанием свойств фруктов и того, как они влияют на организм крохи. Думаю, что эта информация будет полезна многим родителям — _http://chudodetki.su/index.php/pitanie/item/75-fruktovoe-pjure-dlja-grudnichka

Оставить комментарий
(обязательно)
(обязательно)

Новые статьи
Мы в социальных сетях


наверх