Архив рубрики "Детские блюда"
Как готовить мясные блюда для детей
Чтобы на обед малыш съел все до последней крошки, нужно, чтобы детские блюда были вкусными и красиво оформленными. Ну и конечно, в них не должно быть жестких кусочков, которые нередко становятся причиной отказа от отварного филе. Но эта проблема легко решается: мясные блюда для детей готовят из измельченного на мясорубке мяса.
После введения мясного прикорма, измельчайте говядину или индейку в блендере и смешивайте с овощами. Когда у малыша прорежутся зубки, можно начинать постепенно переходить на более сложные блюда.
Чтобы мясные блюда для ребенка получались сочными и нежными, покупайте только свежую вырезку. Перед приготовлением обязательно уберите весь жир, сухожилия и пленки. Должно остаться только чистое мясо. Порежьте его на небольшие кусочки и пропустите через мясорубку.
10 идей для оформления детских блюд
Ни у кого не вызывают сомнения, что все дети любят сладкое, в то время, как блюда из овощей и супы не вызывают у них такой же радости.
И дело порой не в том, что детям они не нравятся по вкусу, просто оформлены они не так красиво. Но это легко можно исправить, приложив немного усилий и превратив обычные блюда в праздничные. Возьмите на заметку некоторые идеи.
Как оформлять детские блюда
1. Посуда
Детям очень нравится все яркое и красивое. Так почему бы не доставить малышу удовольствие. Сходите вместе в магазин, и пусть ребенок сам выберет тарелку, чашку и т. д. Ведь намного приятнее обедать в компании «мультяшек», изображенных на посуде.
2. Салфетки
Важность сервировки стола нельзя недооценивать. Ребенку может быть скучно, рассматривать белую салфетку. А вот если на ней будет изображена принцесса (для девочек) или машинка (для мальчиков), дело пойдет веселее. Каша моментально исчезнет с тарелки.

